日常生活を送る上で、ストレスを感じることってありますよね。
仕事、人間関係、経済的不安、天候など、さまざまな刺激がストレスの要因となり得ます。
ストレスの原因となる刺激を受け続けると、心だけでなく、頭痛や胃痛、腹痛など体の調子にも悪影響を及ぼしてしまいます。
原因となる刺激を取り除くことがストレス解消につながるのはもちろんですが、取り除くことが難しい事もたくさんありますよね…
そんなとき、食事によってもストレスを軽減し、心と体の健康を保つことができるのをご存知ですか？
詳しく言うと、体内でセロトニンの生産を促進することが心の健康につながります。
セロトニンは「幸福ホルモン」としても知られる、脳内の神経伝達物質です。
セロトニンの量が適切に保たれていると、私たちはリラックスし、幸せな気分になります。
一方で、セロトニンの不足は、不安やうつ症状、睡眠障害などの問題を引き起こす可能性があります。
このセロトニンの生産には、トリプトファンというアミノ酸が必要であり、トリプトファンを多く含む食品を摂取することで、セロトニンの生産を促進することができます。
トリプトファンが豊富に含まれる食品をこれからあげていきます。
鶏肉
鶏肉は良質なタンパク質の源であり、トリプトファンを豊富に含んでいます。焼き鳥やグリルチキンなど、さまざまな料理で楽しむことができます。
ナッツ類
アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオなどのナッツ類には、トリプトファンや他の栄養素が豊富に含まれています。スナックとして食べたり、サラダやヨーグルトにトッピングしたりしても良いでしょう。
豆類
豆類はベジタリアンやビーガンの人々にとって特に重要なタンパク質源です。大豆、レンズ豆、チックピースなどの豆類には、トリプトファンが豊富に含まれています。
乳製品
チーズやヨーグルトなどの乳製品も、トリプトファンを含んでいます。また、乳製品はカルシウムやビタミンDなどの栄養素も豊富に含んでおり、健康的な食生活に欠かせません。
シーフード
魚介類や貝類もトリプトファンを含んでいます。特に、サーモンやマグロなどの脂肪が豊富な魚は、心臓や脳の健康にも良い影響を与えます。
これらの食品をバランスよく食事に取り入れることで、トリプトファンの摂取量を増やし、セロトニンの適切な生産を促進することができます。
ストレスの多い日々でも、心と体の健康を維持するために、日常の食生活にこれらの食品を取り入れてみてください！
